中國奶業協會提供的數據顯示,目前,乳酸菌產業在全球的年產值已超過3000億美元,2003年全球的發酵乳飲料市場增長了9.3%,大大超過了其他乳制品的增長率。在國外,發酵型乳酸菌奶飲品已空前發達,日本、歐洲發酵乳酸菌奶飲料在乳制品市場比例已達到80%,北美約30%。而在我國,乳酸菌奶飲品目前正以每年25%的速度遞增。
然而,目前國內乳品飲料市場,形形色色的乳酸飲料、酸乳飲料、酸酸乳以及果乳飲品,讓消費者眼花繚亂、難辯真假,那么,如何區別乳酸菌奶?發酵型乳酸奶飲品對人體又有那些好處呢?中國食品科學技術學會名譽理 主站蜘蛛池模板: 彩票| 广饶县| 上思县| 景泰县| 芜湖市| 尉氏县| 山阴县| 泗洪县| 镶黄旗| 喜德县| 新竹县| 修水县| 偃师市| 湘潭市| 独山县| 区。| 门源| 南投市| 密云县| 梨树县| 三门县| 陇南市| 都匀市| 汉川市| 丰镇市| 安顺市| 永安市| 莎车县| 雷山县| 东辽县| 施甸县| 靖安县| 山西省| 潍坊市| 苍南县| 临湘市| 思茅市| 杂多县| 思茅市| 汝州市| 夏邑县|

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