雀巢奶粉碘超標、阜陽空殼奶粉“殺人”等一系列食品危機事件發生后,兒童食品安全問題日益成為全社會關注的焦點。昨日,中國兒童食品行業全程安全管理峰會在京召開,國家食品和藥品監督管理局、國家質檢總局、國家工商總局、國家衛生部等部門以及美贊臣等數十家兒童食品企業齊聚一堂,這是國內首次以“兒童食品安全”為主題的峰會。作為四川唯一受邀赴會媒體,本報記者從峰會上獲悉,國家籌建的食品安全信用體系將于近期公布具體實施細則,而嬰幼兒配方奶粉將有望出臺強制性標準。
兒童食品安全問題多
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