味精:絕不是“害人精”
“味精癥狀”的由來
食用味精在我國非常普遍,幾乎每家用味精烹調(diào),更是飯店餐館的廚嗝遣荒莧鄙偎,炒菜做湯,只要加入少量,就可以大大增加鮮味。但在20世紀80年代,國際上掀起了一股所謂“中國餐館病”,什么吃了中餐有頭痛、臉發(fā)麻、口渴、胃腸不適等病癥,以后又說這是由于中餐菜肴中味精引起的,故有“味精癥狀”的說法,以致有些西餐館掛牌標明“本餐館 主站蜘蛛池模板: 乌恰县| 锡林浩特市| 辽阳市| 巨野县| 府谷县| 观塘区| 金坛市| 崇左市| 东城区| 珠海市| 江永县| 武陟县| 奉节县| 广宗县| 杭锦旗| 根河市| 岑溪市| 上栗县| 灵石县| 房产| 个旧市| 应城市| 柳河县| 旺苍县| 台东市| 通山县| 轮台县| 平陆县| 义马市| 子洲县| 望城县| 泸西县| 凤翔县| 沧州市| 嵊州市| 察哈| 茌平县| 民丰县| 长沙县| 墨江| 永泰县|
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