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標準法規
食品標簽將必須標注過敏原
發布日期:2010-04-07 15:46:18    瀏覽次數:5008    [ | | ]    
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 食品過敏原(Food Allergen)問題屬于食品安全性的范疇,過敏性疾病影響全世界近四分之一的人口,被世界衛生組織列為21世紀重點防治的三大疾病之一。其中對食物的不良反應備受人們關注,大約30%的成年人在一生中至少有1次以上對食物不良反應的經歷,20%~65%的過敏性腸0綜合征和消化不良患者的病因與食物過敏有關。目前惟一有效的治療方法是避免食用過敏的食物。由于科技進步、管理水平和社會發展的不平衡性,對食品過敏原問題的理解在不同國家、不同地區各不相同,公眾對它的認同意識也有較大的差異。我國對食品過敏原的研究和關注與國外發達 主站蜘蛛池模板: 涪陵区| 凤冈县| 汾阳市| 和林格尔县| 卫辉市| 同仁县| 通化市| 法库县| 利津县| 河源市| 凤阳县| 栾川县| 嵩明县| 安平县| 庐江县| 肃北| 唐山市| 满洲里市| 新巴尔虎左旗| 隆尧县| 汤阴县| 长丰县| 凤冈县| 鲜城| 怀化市| 庐江县| 大余县| 宣威市| 宜宾县| 建平县| 南江县| 二手房| 安顺市| 南丹县| 布尔津县| 钟山县| 鸡泽县| 大丰市| 剑川县| 鄂托克前旗| 都兰县|